Crème de fraises, coulis de fraises , croustillant à la fraise et chocolat rose

Tiramisu Dubai , crème de pistaches , chocolat et croustillant de pistaches

Black Angus, pulled pork, cheddar, oignons, roquette, sauce barbecue

Escalope sauce crème champignons au porto, gratinée

Crème de courgettes, mozzarella fior di latte, scampis, courgettes frites, tomates semi-séchées et amandes effilées

Tomates San Marzano, mozzarella fior di latte, jambon de Parme, burrata farcie à la confiture de figues, figues séchées, noisettes et crème de balsamique

Crème de truffe, mozzarella fior di latte, chair a saucisse italienne, pommes de terre

Ravioli fourré au speck et fromages, avec sa sauce gorgonzola et noix

Beignets de pâte à pizza frite, pommes caramélisées, sucre impalpable, cannelle et sirop d'érable