Signature

Pizza Piselli
Crème de petits pois, mozzarella fior di latte, pesto rouge, jambon San Daniele et burrata fritta.
16,00 €

Pizza Polpette & Burrata
Tomates San Marzano, fior di latte, polpette maison, burrata, ricotta salée
16,00 €

Pizza Hot Burrata
Tomates San Marzano, mozzarella fior di latte, salami piquant, burrata pannée , crème de poivrons et n'duja , sésame noir
16,00 €

Pizza di Modena
Tomates San Marzano, mozzarella fior di latte, Burrata pannée, Jambon San Daniele, tomates semi-séchées, pignons de pins, crème de balsamique
16,00 €

Pizza Norma 2.0
Tomates San Marzano, mozzarella fior di latte, aubergines frites, tomates cerises séchées, parmesan, Burrata, ricotta rapée et basilic frais
16,00 €

Pizza Nerana
Crème de courgettes, mozzarella fior di latte, polpette de viande, tomates semi-séchées, crème de fromage, chips de courgettes et basilic frais
16,00 €

Pizza Cime di rapa
Tomates San Marzano, mozzarella fior di latte, saucisse italienne, cime di rapa, tomates semi-séchéres, burrata et basilic frais
16,00 €

Mortadella & tartufata
Mozzarella fior di latte, crème de truffe noire, pesto de pistaches, mortadella, burrata, pistaches concassées
18,00 €

Pizza di Natale
Tomates San Marzano, fior di latte, San Daniele, pignons de pins, foie gras, roquette, Burrata et crème de balsamique
18,00 €

Pizza Burratissima
Tomates San Marzano, mozzarella fior di latte, Burrata, basilic frais, ail
15,00 €

Pizza Melanzana
Tomates San Marzano, mozzarella fior di latte, beignets d'aubergines, saucisse italienne, ail, parmesan
16,00 €

Pizza Tartufo
Tomates San Marzano, mozzarella di Bufala, tomates cerises, huile de truffe blanche, roquette, parmesan
16,00 €

Pizza Pomodoraci
Tomates San Marzano, mozzarella di Bufala, saucisse italienne, tomates séchées
16,00 €

Pizza Zucca
Crème de courgettes, mozzarella fior di latte, saucisse italienne, tomates semi-séchées, burrata, beignets de fleur de courgettes
16,00 €

Pizza Alba
Crème de truffe, mozzarella fior di latte, champignons, saucisse italienne, olives, basilic frais
16,50 €

Pizza Burrata
Tomates San Marzano, mozzarella fior di latte, tomates séchées, tomates cerises, jambon San Daniele, Burrata, huile d'olive, basilic frais
16,50 €

Pizza Bocconcini
Tomates San Marzano, mozzarella fior di latte, tomates cerises, Jambon San Daniele, pesto, pistaches, bocconcini di bufala
16,50 €

Pizza Pistacchio
Mozzarella fior di latte, pesto, mortadella, stracciatella, pistaches, basilic frais
16,50 €

Pizza Deliziosa
Tomates San Marzano, mozzarella fior di latte, tomates cerises, mortadella, pistaches, Burrata
16,00 €

Pizza Campana
Mozzarella di Bufala, saucisse italienne, tomates cerises, roquette, pignons de pin
16,50 €