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Nos Nouveautés

Pizza Veluta

Crème de potiron, mozzarella fior di latte, speck, burrata, pignons de pins, roquette

16,00 €

Pizza Crocchè

Mozzarella fior di latte , jambon cuit, croquettes napolitaines à la mozzarella, crème de parmesan, parmesan pétales

17,00 €

Ravioli di Mare

Raviolis fourrés aux crustacés, sauce tomatée avec couteaux, calamars, vongole, moules

18,00 €

Ravioli Cèpes & Speck

Raviolis fourrés aux cèpes et speck, sauce crème champignons

16,00 €

Carbo Gang Burger

Black Angus, oeuf, pancetta, roquette, crème de parmesan, pétales de parmesan

16,00 €

Pizza Chicon

Base crème de chicons, saucisse italienne, mozzarella fior di latte, pétales de parmesan, noisettes

16,00 €

Tiramisu Pommes, caramel & spéculoos

Tiramisu aux pommes caramélisées, caramel beurre salé et biscuit spéculoos

8,00 €

Angioletti Spéculoos

Beignets de pâte à pizza avec coulis et biscuits spéculos

9,00 €

Angioletti Caramel beurre salé

Beignets de pâte à pizza au caramel beurre salé

9,00 €

Étoiles

Pizza Stella Mortazza

Tomates San Marzano, mozzarella fior di latte, mortadella, pesto de basilic, pistaches, burrata, croutes farcies de ricotta

16,00 €

Stella Balsamica

Tomates San Marzano, mozzarella fior di latte, roquette, crème de balsamique, burrata, San Daniele, tomates cerises et pecorino romano, croûtes fourrées à la ricotta

16,00 €

Pizza Stella

Tomates San Marzano, mozzarella, tomates cerises, saucisse italienne, bocconcini di Bufala, croutes fourrées à la ricotta

16,00 €

Pizza Stella Burrata

Tomates San Marzano, mozzarella, tomates cerises, roquette, bresaola, huile de truffe blanche, Burrata, croutes fourrées à la ricotta

16,00 €

Pizza Stella Queen Truffe

Mozzarella, jambon San Daniele, coeur de Burrata, noisettes, croutes fourrées à la ricotta & crème de truffe

16,00 €

Pizza Stella San Daniele

Tomates San Marzano, mozzarella, jambon San Daniele, roquette, parmesan, bocconcini di Bufala, croutes fourrées à la mozzarella

16,00 €

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