Tiramisu maison aux fraises et biscuit savoyard

Panelle sicilien ( farine de pois chiches ), black angus, pesto rouge, oignons caramélisés , roquette.

Mozzarella fior di latte , jambon aux herbes, croquettes napolitaines à la mozzarella, crème de parmesan, parmesan pétales

Black angus, cheddar,oignons secs, pancetta, roquette, avocat, sauce burger

Guanciale, sauce tomatée; pecorino romano, tomates cerises

Mozzarella fior di latte, guanciale, oeufs battus , parmesan, croquette de parmesan, pecorino râpé

Tomates San marzano, mozzarella fior di latte, guanciale , burrata, oignons secs , tomates semi sséchées, pecorino

Beignets de pâte à pizza frite, fraises du pays, nutella, coulis de fraises, croustillant à la fraise.

Tomates San Marzano, mozzarella fior di latte, ricotta, polpette de viande, parmesan, croquette de parmesan et basilic frais

Angioletti aux Cuberdons et son coulis

Angioletti à la crème de kinder bueno et chocolat