Crème de potiron, mozzarella fior di latte, speck, burrata, pignons de pins, roquette
16,00 €
Mozzarella fior di latte , jambon cuit, croquettes napolitaines à la mozzarella, crème de parmesan, parmesan pétales
17,00 €
Raviolis fourrés aux crustacés, sauce tomatée avec couteaux, calamars, vongole, moules
18,00 €
Black Angus, oeuf, pancetta, roquette, crème de parmesan, pétales de parmesan
16,00 €
Base crème de chicons, saucisse italienne, mozzarella fior di latte, pétales de parmesan, noisettes
16,00 €
Tiramisu aux pommes caramélisées, caramel beurre salé et biscuit spéculoos
8,00 €
Pesto de pistaches, chair à saucisse, petits pois , pistaches concassées et crème de burrata
17,00 €
Raviolis fourrés aux crustacés, sauce tomatée avec couteaux, calamars, vongole, moules
18,00 €
